Discapacidad
Estudios realizados durante los últimos años sugieren el papel de los radicales libres en el desarrollo y progresión de la aterosclerosis. El cinc y el cobre forman parte del sistema enzimático superoxido dismutasa relacionado con la producción / desactivación de los radicales libres. Por otra parte estudios epidemiológicos y ensayos en animales han señalado la […]
…Se estudian los habitos de alimentación y factores de riesgo coronarios en 677 sujetos trabajadores del hospital Ramón y Cajal. Encontrando un consumo de grasas del 40% del v.c.t. con una incidencia de un 14% de hipercidemias, un 55% de sedentarismo más del 50% fuman y un 37% con un b.m.i 25kg/m2. Información recogida de […]
…Se trata de un estudio de prevalencia de factores de riesgo cardiovascular para lo cual se elaboró una encuesta de antecedentes personales y se realizaron determinaciones de presión arterial, colesterol, glucemia, peso y talla. Además el estudio incluía una encuesta dietética. La prevalencia de factores de riesgo (fr) fue la siguiente: hta = 32% hiperlipemia […]
…Las personas de edad avanzada son un colectivo vulnerable desde el punto de vista nutricional debido a los numerosos cambios que se producen tanto a nivel físico y psicosocial asociados al envejecimiento, como el aumento del padecimiento de enfermedades, entre ellas la cardiovascular. La enfermedad cardiovascular (ECV) es la principal causa de muerte en los […]
…Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de mortalidad en España. En los últimos 25 años, especialmente a partir del Estudio de los Siete Países, se han realizado numerosos estudios que relacionan diversos componentes de la dieta con la morbimortalidad cardiovascular. La dieta mediterránea tradicional parece tener un papel protector frente a la enfermedad cardiovascular. […]
…El principal objetivo de este trabajo ha sido analizar algunos aspectos de la influencia que el tratamiento farmacológico puede tener sobre distintos parámetros de evaluación del estado nutritivo de los pacientes ingresados en el hospital psiquiátrico “San Francisco Javier” de Pamplona. Se han clasificado 311 pacientes con trastornos esquizofrénicos según su edad, sexo y tratamiento […]
…Los marcadores bioquímicos clásicos de malnutrición se encuentran dentro de la normalidad en la anorexia nerviosa (AN). Se ha evaluado el estado nutricional en 92 adolescentes con AN mediante la valoración de magnitudes bioquímicas que permitan la detección de estados nutricionales subóptimos: marcadores de formación ósea (osteocalcina (OST), fosfatasa alcalina ósea (FAO)); marcador nutricional (factor […]
…El cuadro de malnutrición calórico-proteica o caquexia que desarrollan los pacientes con infección por el VIH-1 es multifactorial. Cuando la malnutrición se desarrolla de una forma progresiva y no existe una causa que la origine, independientemente de la propia infección viral, se denomina síndrome de emaciación o de caquexia y anorexia asociada al VIH, caquexia-VIH […]
…Anorexia y bulimia son tipos de patologías que afectan severamente al apetito; y básica-crucialmente a la alimentación-nutrición, con una incidencia creciente y hasta inusitada. Hasta el inmediato ayer, la tradición atribuía estas patologías, casi en exclusiva, a perturbaciones de índole psicológica. Y todo ello, pese a que,. Por una parte, gran número de anoréxicas y/o […]
…Los aspectos generales que orientan esta investigación se han centrado en la reconstrucción histórico-médica, social y cultural de la anorexia con miras a delimitar primero y a interpretar después: El proceso por medio del cual se elabora el concepto de enfermedad, en particular aquellas vinculadas con las mujeres, en los periodos previos a la delimitación […]
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