08/11/2018
Documentación
Los marcadores bioquímicos clásicos de malnutrición se encuentran dentro de la normalidad en la anorexia nerviosa (AN). Se ha evaluado el estado nutricional en 92 adolescentes con AN mediante la valoración de magnitudes bioquímicas que permitan la detección de estados nutricionales subóptimos: marcadores de formación ósea (osteocalcina (OST), fosfatasa alcalina ósea (FAO)); marcador nutricional (factor […]
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