Efectos de la intervención nutricional con un preparado lácteo enriquecido en ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3 , ácido oleico y vitaminas sobre marcadores de riesgo cardiovascular y el metabolismo óseo en pacientes dislipémicos

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Año de publicación

2006

Resumen

Se realizó una intervención nutricional en pacientes con dislipemia entre 25-65 años durante 6 meses con un preparado lácteo con omega-3, vitaminas y ácido oleico. Posteriormente se determinaron marcadores de riesgo cardiovascular y marcadores relacionados con el metabolismo óseo.

Información recogida de Teseo (Bases de datos de las tesis doctorales leídas en las Universidades Españolas del Ministerio de Educación y Ciencia)

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